Ayam Asam Manis

Resep Masakan Ayam Asam Manis - Bagi bunda yang ingin membuat masakan ayam asam manis untuk keluarga tercinta, maka resep ayam asam manis berikut ini dapat dijadikan pilihan yang tepat. Silahkan siapkan bahan dibawah ini dan ikuti panduan cara membuat ayam asam manis dibawah ini.




Bahan :

• ½ ekor ayam, potong kecil-kecil
• 3 sendok makan minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 6 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 5 sendok makan air
• 200 gram nanas, potong segitiga
• 50 gram kacang polong
• Garam, gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan garam. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula pasir. Masakn hingga matang. Tambahkan nanas, kacang polong. Aduk rata, masak sebentar. Angkat.
4. Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.

Semoga panduan membuat ayam asam manis yang tersaji dalam resep ayam asam manis diatas bermanfaat untuk pembaca